Mit einem ausgewählten Programm aus auf den Punkt gereiften Käsespezialitäten, reichen die Geschmacksnuancen von mild bis würzig – ein harmonisch abgestimmtes Sortiment an Frisch-, Weich-, Schnitt- und Hartkäsesorten.

Jedes einzelne Produkt wird mit dem Wissen perfekter Käsekultur auf den optimalen Genusshöhepunkt veredelt (affiniert). Schärdinger Affineur zeichnet sich aus durch höchsten Qualitätsanspruch, wertvolle Käsekultur, vollendete Reife und einzigartigem Genuss.